2014年11月18日,来自财会学院会计1301班的崔敏璐等20多名同学与我院食品科学与工程专业5名同学在食品工艺学实验室(烘焙及糖果加工实验室)开展交流活动,实验教师为同学们介绍了实验室的相关情况和注意事项;我院同学为会计专业同学讲解以蛋糕的制作工艺和设备操作方法。然后,同学们一起设计实验配方,一起动手开展实验。
此次活动不仅促进我院学生与同校其他院系学生的交流,也有利于我院办学特色和实验室条件在全校的宣传。
中心办公室
2014年11月18日