2014年3月21日,来自日本国立香川大学的18名同学与我院食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的15名同学在食品工艺学实验室(烘焙及糖果加工实验室)开展交流活动,参与活动的还有来自日本国立香川大学和我院的数位领导和老师。
中日师生一起制作了日式面条和中式糕点,并就中日传统食品和饮食理念等问题开展交流和讨论。整个交流活动气氛热烈、成果丰硕。
中心办公室
2014年3月21日