2013年9月23日,食品学院贝因美楼食品工艺学实验室正式启用。实验室除教工路校区搬迁过来的老设备外,还新采购了一批新设备。对新老设备按照功能用途进行了整合划分,形成了饮料与乳品加工实验室、烘焙与糖果加工实验室、肉制品与水产品加工实验室等三个大实验室。
实验室除承担食品工艺学实验和食品综合实验两门本科教学实验外,也对全校师生开放,食品工艺学实验室热诚欢迎各位老师和同学前来参观和实验。
新实验室的启用必将对我我院本科教学水平的提高和食品工程工艺研究的发展发挥更大的作用。
中心办公室
2013年9月23日